Os Saltos do Rio Monday são um dos atrativos naturais mais procurados dentro do Complexo Turístico de Itaipu e também do Paraguai. As quedas são cercadas por mata nativa bem preservada. Localizadas na cidade de Presidente Franco, próximas à fronteira com o Brasil e Argentina, as trilhas em meio à vegetação levam os visitantes até mirantes e passarelas de onde é possível contemplar a depressão de 40 metros do rio.
Os saltos fazem parte do Parque Municipal Monday, uma reserva natural de nove hectares, coberta por uma espessa vegetação de mata tropical que esconde animais e pássaros de pequeno porte. Muitas atividades de aventura podem ser realizadas no local, como o rapel, o trekking e o alpinismo. Além disso, o parque é utilizado pelos turistas para piqueniques, passeios e acampamentos. Sua infra-estrutura conta com passarelas, mirantes, estacionamento, bebedouros, banheiros, lojas de souvenires e lanchonetes. Através dos mirantes e passarelas, se tem a bela visão dos saltos e do cânion do Monday. O parque pode servir também para observação de animais, pássaros e para contemplação da Natureza. E, ao seu redor, estão assentadas quatro comunidades indígenas. São 40 famílias de índios guarani que comercializam artesanato no Museu Bertoni.
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