São Benedito do Sul é uma cidade de pouco mais de 15 mil habitantes, localizada na Zona da Mata Pernambucana, próximo ao estado de Alagoas, a uma altitude de 474 metros. A cidade foi classificado pela Empetur como o maior recurso hídrico de Pernambuco e destaca-se principalmente pelas suas belas cachoeiras de águas cristalinas. O nome "Roncador" é devido ao barulho que vinha do antigo engenho existente na região.
Cachoeiras do Roncador é o nome dado a uma sequencia de belas quedas localizada na região do Roncador, na cidade de São Benedito do Sul-PE. Quando visitamos o local, tivemos a sorte de encontrar famílias da região fazendo farinha de mandioca para consumo próprio, todos foram muito receptivos e simpáticos mostrando todo o processo de fabricação e tornando o passeio ainda mais interessante.
Saindo de Recife, deve-se pegar a BR-101 até a cidade de Palmares e de lá acessar a PE-126, percorrendo mais 50km até chegar a cidade de São Benedito do Sul. A distância total até a capital pernambucana é de 174km.
- Recomendável contratação de guia turístico local.
- As cachoeiras podem ser visitadas de carro (parando nos pontos onde estão localizadas as Cachoeiras) ou através de uma trilha pela mata de aproximadamente 4,5km.
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